Kochen im eigenen Team
Zusammen kochen ist ein besonderes Erlebnis - besonders mit der pflanzlichen Küche:
Spaß und Gesprächsstoff gehen hier garantiert nicht aus ;-)
Spaß und Gesprächsstoff gehen hier garantiert nicht aus ;-)
Der Schwerpunkt liegt mehr auf dem gemeinsamen Zubereiten eines tollen pflanzliche Menüs als dem Erlernen möglichst vieler Kochtechniken (wie in den regulären AUBERGINE-Kursen).
Gerne führe wir Kurse auch in Englisch durch.
Kurs-Ablauf:
- Empfang mit Amuse Geule
- Kurze Einführung in die pflanzliche Küche anhand der AUBERGINE-Rezepte
- Vor- und Zubereitungen von Vorpseise, Hautspeise und Dessert unter Anleitung des Kochtrainers
- Genuss des Menüs
- Kaffee- und Teeauswahl
Wir bieten Kurse in zwei verschiedenen Event-Küchen an:
Im cook&live können bis zu 12 Personen zusammen kochen. Die Küche ist eher geeignet für private Gruppen; Getränke können selbst mitgebracht werden.
Alle Arten von Gläsern sind vorhanden.
Preisbeispiel für 8 Personen:
Alle Arten von Gläsern sind vorhanden.
Preisbeispiel für 8 Personen:
Mo-Do: 1050,- Euro inkl. MWSt.
Fr / Sa: 1110,- Euro inkl. MWSt.
Bei Interesse schickt uns einfach eine mail
mit der Angabe der Personenzahl und Eurem Wunschdatum (am besten mehrere, vor allem bei Terminen Fr/Sa). Wir erstellen Euch dann ein unverbindliches Angebot.
Die LOKation (ab 10 Personen) eignet sich eher für Unternehmen - das Komplettpaket enthält hier zusätzlich
- einen Sektempfang
- eine große Getränkeauswahl (auch Biere)
- Spülpersonal.
Der Preis liegt bei ca. 130,- Euro pro Person + MWSt (Stand 6/2023). Bei Interesse bitte direkt die LOKation kontaktieren (0761 / 88 79 54-0) (mail) mit dem Wunsch eines veganen AUBERGINE-Menüs (es stehen drei zur Auswahl).
Eine Auswahl unserer bisherigen Gäste: