Die AUBERGINE-Kochkurse
Wir kochen und genießen entweder ein dreigängiges veganes Menü oder probieren einzelne Gerichte direkt nach dem Zubereiten in Form eines Koch-Workshops.
Immer kocht Ihr mit geschmacksfördernden Techniken und den aromatischsten Zutaten: Wir verwenden biologische und regionale Produkte, soweit verfügbar frisch vom Markt und verpackungsfrei eingekauft.
Eure Koch-Trainer stehen euch beim Kochen mit vielen Tipps zur Seite.
Koch-Location
Wir kochen im
cook&live, Vordermattenstr. 2, 79108 Freiburg.
Website
Karte
Kursgebühren
Leider mussten wir die Gebühren für 2024 anheben - alle Kosten steigen. Dafür gibt es wegen der großen Nachfrage nun mehr Kurse, darunter vier neue!

Reine Kochkurse (Dauer: ca. 4 Std.)
95 € pro Person per Überweisung.
Schneller geht es mit paypal für 98 €*.
Bei geringem Einkommen (z.B. Studierende, Auszubildende): 80 € (mit paypal 83 €*).

Kombi-Kurse "Plant Basics" (Dauer: ca. 4,5 Std.)
(Vortrag vegane Ernährung + Kochkurs)
115 € / 118* €; reduziert 100 € / 103* €.


* Paypal geht schnell und ist praktisch - aber teurer. Diese Gebühren möchte AUBERGINE nicht auf alle Kund*innen umlegen. Mit einer Überweisung spart ihr euch diese Gebühren.
Kochkurs-Bericht bei fudder.de
Kochkurs-Bericht im Wiehre-Magazin:
"Ran an die Pfannen - Neuen Geschmack entdecken"
Unsere aktuellen Kurse
Dein Wunsch-Kurs ist ausgebucht? Wenn die Warteliste noch als offen angegeben ist, dann schicke uns einfach eine mail mit Angabe der Kursnummer und wir setzen Dich auf die Warteliste. Du erhältst dann eine mail, sobald etwas frei wird. Kurs-Themen werden immer mal wiederholt - über den Newsletter erfährst Du rechtzeitig davon.
Kurse in Grauschrift sind vorüber.














Einzelne Zutaten und Menü-Teile der Kurse können in Ausnahmefällen, z.B. durch (saisonale) Verfügbarkeit variieren.

Kurs-Anmeldung
Fülle hierzu bitte das Formular unten aus (* = Pflichtfeld); beachte auch unsere AGBs und Hinweise zum Datenschutz). Wenn du für den gewünschten Kurs einen Gutschein einlösen möchtest, dann gib bitte einfach den Gutschein-Code im Feld danach ein.
Nach Eingang deiner Anmeldung wird geprüft, ob die gewünschten Plätze frei sind. Du erhältst in der Regel innerhalb eines Arbeitstages eine Mail mit einer Reservierungs-Bestätigung und den Zahlungsoptionen ((Sofort-)Überweisung oder paypal). Ist deine Zahlung eingegangen, erhältst du deine Anmeldebestätigung.
Bei bereits ausgebuchten Kursen kannst du dich auf die Warteliste setzen lassen. Schicke einfach eine Mail mit der Kursnummer.

Anmeldeformular

Ich akzeptiere die AGB (unter www.aubergine-kochschule.de/agb)
Ich akzeptiere die Datenschutzbestimmungen (unter www.aubergine-kochschule.de/datenschutz)
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